Знаете ли какво е bulletproof coffee или “бронирано кафе”. Тази „мания” тръгва от Дейв Аспрей и прословутият му сайт bulletproof (брониран) . Сред почитателите на бронираното кафе се нареждат звезди от Холивуд, музиканти и дори атлети. Медиите пишат за него, а някои заведения в Ню Йорк вече са го включили и в менют о си . И всичко това в графата “здравословно”. А дали е така? Но какво точно ... Представи си току-що направено ароматно черно кафе в комбинация с… масло от „ свободно отглеждана ” крава и кокосово или какаово масло. С транно, нали? При това, идеята на въпросното бронирано кафе е да… замести закуската. Знам, че си чел достатъчно по темата за храненето, за да знаеш, че първо – закуска трябва да има в първия един час след ставане и второ – най-добрата закуска, ако искаш да отслабнеш е мазнинно-протеиновата такава. Точно на този факт се базира бронираното кафе като ти подава 2 в 1 – кафе-закуска, която е богата на протеини и мазни...